|
|
Snelle Kipschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gr kipfilets
2 eetl olie
1/2 literblik ananasstukjes
1 eetl worcestersaus
1 eetl sojasaus
peper
zout
50 gr gekristalliseerde gember
2 theel maizena
2 eetl zure room
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kipfilets in blokjes snijden.
In een braadpan de olie verhitten en hierin de kip rondom bruin bakken.
Ananas met sap, worcestersaus, sojasaus, snufje peper, zout en gehakte gember toevoegen.
Aan de kook brengen en ongeveer 10 minuten zachtjes laten smoren.
De maizena aanmengen met de zure room en door de saus roeren.
Niet meer koken!
|
|
|